› Een restaurant kent het moment: om 18.30 uur zit de zaak vol, draait de keuken op volle toeren en rinkelt de telefoon voor de zesde keer in een kwartier.
› De AI-assistent Alexander van Restaumatic zou zulke telefoontjes aannemen, bestellingen opnemen en rechtstreeks in het kassasysteem zetten.
› Dat klinkt als een oplossing voor een herkenbaar probleem.
› Maar in het artikel staan geen cijfers over prijs of nauwkeurigheid.